Ja, undskyld sproget. Men som en reaktion på de seneste års sundhedsbølge, er der nu kommet en tendens, hvor vi klapper hinanden på skulderen for at poste et billede af blandselv-slik eller chokoladekage med en tekst ala “Det her er der også plads til i en sund livsstil.”
Og det er ikke fordi, at det ikke er sandt. For selvfølgelig skal man kunne tage sig et stykke kage, og verden er ikke så sort-hvid, at et tilvalg af en sund livsstil også er et fravalg af usunde ting.
Men der er alligevel flere grunde til, at jeg finder det en anelse problematisk. Alt det her med balance.
For det første, så ser jeg det lidt som et resultat af vores jantelovs-mentalitet, der i mine øjne går ud på, at vi konstant holder øje med hinanden og med, at ingen stikker næsen for langt frem uden at få et hak. Og derfor tror jeg efterhånden, at folk der til dagligt lever sundere end flertallet har fået behov for at skabe et statement og sige: “Ja, nogle gange spiser jeg også usundt eller drikker tequila.” For hvis de ikke selv siger det højt, så gør nogle andre.
Jeg har ofte skulle “forsvare” mine valg, fordi nogle mente, at det ikke passede ind i den livstil, som jeg ellers normalt praktiserer. Noget som jeg ellers mener, at kun jeg kan gøre mig til herre over.

Og som et resultat føler vi nu, at vi bliver nødt til at retfærdiggøre overfor andre men mindst ligeså meget overfor os selv, at vi tager et valg, der ikke er direkte sundt og nærende for vores krop.

Derudover synes jeg, at det med balancen kan blive problematisk af den simple årsag, at jeg ikke selv kan finde ud af det. Jeg fungerer (desværre!) enormt meget enten-eller. Enten spiser jeg sundt og træner, eller også gør jeg slet ikke. Og det er langt fra sådan, jeg ønsker at have det men ikke desto mindre, så er det på nuværende tidspunkt, sådan jeg fungerer.
Og jeg vil vove den påstand, at jeg ikke er den eneste. For ja, nogle kan sagtens balancere helt fint imellem det “sunde” og det “usunde” valg. Men rigtig mange af os kæmper med det. Det er jo præcis derfor, at så mange af os ikke vejer det, som vi rigtig gerne ville. Hvis det var så nemt, så gjorde vi det bare.
Men lige netop balancen, er jo det allersværeste, og derfor synes jeg, at det er synd, at det blandt andet på Instagram fremstår helt simpelt at veksle i mellem det.
Det er jo også derfor, at koncepter som “cheat-meals” er blevet så populært, for det giver os adgang til at “synde” uden, at vi ryger ud af vores skema. Jeg er selv typen, der kan puttes ind i hvilket som helst skema, og så skal jeg nok efterleve det. Sig til mig, at jeg ikke må spise chokolade i et halvt år – og så lader jeg være. Sig til mig, at jeg må spise som jeg vil – og så kan jeg ikke kontrollere det.
Det er en underlig kombination af total kontrolfreak og fuldstændig regnorme-ryggrad.

Og så skal man jo også huske, at der er enorm forskel på, om man er i gang med at tabe sig eller om man bare skal holde sin vægt stabil, for det er ret forskelligt, hvordan man i så fald skal spise. Hende, du følger på Instagram træner måske dagligt og ligger i øvrigt på den vægt, hun gerne vil, hvor at din egen situation kan være en helt, helt anden.

Så til allersidst, vil jeg gerne lige komme med et lille opråb. Et opråb om at blande os lidt mindre og støtte lidt mere.
Hvis du fx har en veninde, som du ved prøver at tabe sig. Så bak hende op! Du må gerne fortælle hende, at du synes, hun er dejlig som hun er, men støt hende i hendes vægttab i stedet for at modarbejde det. For selvom de 5 kg, hun kæmper med, ikke har stor betydning for alle andre, så kan de have rigtig stor betydning for hende. Og hvis hun så alligevel tager et stykke kage, så lad være med at kommentere det. Hun har stensikkert haft en indre kamp med sig selv om, hvorvidt hun skulle gøre det eller ej, og hun har af en eller anden årsag valgt kagen. Og det skal du acceptere (medmindre hun selvfølgelig har bedt dig om at stoppe hende, men det er en helt anden situation)!
Og hvis du så alligevel føler, at du skal blande dig, fordi du kan se at din veninde kæmper men bliver ved med at tage de forkerte valg, så gør det endelig ikke i situationen. Tag den en dag, hvor I sidder kun jer to og hvor hun udtrykker, hvor ked af det hun er over manglende resultater. Så hun ikke bliver ydmyget foran andre, og så kan I måske sammen lave en aftale om, hvordan du kan hjælpe hende, så hun føler, at hun har en allieret.
Og det gælder i øvrigt også for din datter, kollega, bror eller hvem som helst. Jo mere vi støtter, jo mindre bliver behovet også for at leve op til samfundets (ofte) urealistiske idealer.

Og sådan endte indlægget med noget helt andet og så alligevel lidt det samme.

God weekend herfra!

/Simone

Jeg tror, at rigtig mange ser økologi som et enten/eller-spørgsmål. Enten ser man sig selv, som en der prioriterer økologi eller også gør man ikke. Men i min verden er det langt fra så sort-hvidt.  Der er dem, der ikke kan få sig selv til at købe andet end økologi, så er der dem, som rigtig gerne vil købe økologi men som måske ikke helt har råd og så er der dem, hvor økologi slet ikke er en prioritering.

Og det her indlæg er nok mest henvendt til dem i midtergruppen. Dem som gerne vil være mere økologiske men som ikke har/ikke tror de har råd til at prioritere økologien.
Jeg er langt fra specialist indenfor økologi, men det jeg selv prioriterer højest er økologiske grøntsager og frugt. Hvilket i min verden er et af de allervigtigste områder at vælge økologien, og så synes jeg også, at man især her får mere for sin penge.

Jeg er eksempelvis tosset med agurk. Det er som slik for mig. Men især i løbet af vintermånederne er de konventionelle agurker stort set uspiselige i min verden. Der er absolut ingen smag i dem, og jeg vil hellere være fri. Hvis du derimod vælger den økologiske fætter, så får du i den grad smag for pengene. Og jeg spiser ofte en hel agurk, hvilket også betyder, at en lidt for stor del af mit budget går til økologiske agurker 😉

Men udover frugt og grøntsager, så prioriterer jeg altid økologiske eller frilandsæg. Mine mælkeprodukter er også typisk økologiske, men ikke altid! Jeg er fornylig også skiftet over til at bruge økologisk olie, da jeg faktisk ikke synes prisforskellen er nævneværdig i forhold til hvor lang tid, jeg er om at bruge sådan en flaske op. Slutteligt prioriterer jeg også ofte ting som mel, sukker, pasta, ris, linser osv. som økologiske køb, da disse også holder rigtig længe.

Men herfra knækker filmen altså også. Jeg køber fx aldrig økologisk kød. Og det ville jeg super gerne, men det er der vitterligt ikke plads til i mit budget på 1500 kroner månedligt. Kød er ellers en af de ting som er rigtig vigtigt at købe økologisk, men der må jeg altså vente til der står lidt flere ting på kontoen. Hvis jeg kan, så prioriterer jeg at købe dansk kød men økologi har jeg desværre ikke råd til.
Ting som nødder og frø bliver heller ikke økologiske, de er simpelthen så dyre bare som de er, at det ikke kan lade sig gøre.

Men her til sidst, vil jeg ligge komme med lidt råd til, hvordan du lige kan købe lidt mere økologisk end du plejer.

• Hold øje med tilbudsaviserne, eller tjek det på supermarkedernes hjemmeside. De har tit sider dedikeret til kun økologiske tilbud, og hvis du gider handle lidt forskellige steder, så kan du få lidt mere økologi for dine penge.
• Tjek altid den økologiske variant af den fødevarer, du leder efter. Man bliver overrasket over, at det nogengange er samme pris eller måske et par kroner mere for den økologiske variant.
• Det er lettere at tage økologiske valg i butikker, der selv prioriterer det. Når jeg går ud af Netto, har jeg få økologiske varer i kurven. Når jeg går ud af SuperBrugsen, så har jeg få konventionelle varer i kurven. Og ja, SuperBrugsen er også et nummer dyrere, men det kræver lidt mere benarbejde at handle økologisk i Netto fx.
• Vælg fødevarer i sæson og vælg dansk, hvis du ikke kan få/ikke har råd til økologi. At vælge dansk kan ofte være et ligeså fint valg, som at vælge økologisk i min optik. For økologi importeret fra Peru er lidt tåbeligt, kontra grøntsager gravet op i dit eget land. (NB: Økologi fra andre lande overholder heller ikke altid de danske regler, og derfor kan konventionelt dansk være et ligeså godt valg!)

Jeg håber, at dette gav et overblik over, hvornår jeg vælger økologi, og at man faktisk kan få rimelig meget økologi for sine penge, hvis man prioriterer det lidt.

/Simone